copy and destroy

catch and eat

新年の集い的な食事会でその女性は「アニキサスのアレルギーなんです」といって椀の真薯(しんじょ)を避けていた。それはたしか魚の寄生虫の名前だった。加熱して駆除されて姿形がなくなってもなお、その身体を構成していたタンパク質はヒトにアレルギー反応を呼び起こすのだ。「ねー、もう死んでるのに。まるで呪いみたい」と彼女は笑った。

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